Ресторан или отель для свадьбы, что выбрать?

Непосредственно после того, как вы определились с датой торжества, возникает вопрос относительно места. Большой выбор, увы, не решает данной проблемы. Что же выбрать: ресторан или отель? В настоящей статье свадебные профессионалы поделились своим мнением и рекомендациями, так что – делайте пометки!

  1. Свадьба в ресторане
  2. Преимущества свадьбы в отеле
  3. Кейтеринг
Фотограф: Роман Иванов

Свадьба в ресторане

“Какой вы представляете вашу свадьбу?”, – это и есть тот самый – основной вопрос, на который вам необходимо ответить перед тем, как начать заниматься организационными нюансами. Также, необходимо задать и уточняющие вопросы: «Будет это новомодный индустриальный лофт? Или легкая воздушная веранда на берегу реки или озера? Может это брутальный ресторан где много дерева и металла? Или вы хотели бы провести свадьбу над городом на крыше, чтобы быть выше этой городской суеты?», – отмечают в агентствет  Kate&Leo.

Фотограф: Vitaly and Kate; Декор и флористика: To the dream decor
Фотограф: Vitaly and Kate; Декор и флористика: To the dream decor

В  агентстве Boyarov Weddings рассказывают, на что обычно обращают внимание профессиональные организаторы:

  1. Форма зала. Она крайне важна, когда речь заходит о схеме расстановки столов и выбора места для президиума, что напрямую влияет на стоимость декора;

  2. Дизайн. Для определенных по стилю и статусу свадеб ряд ресторанов автоматически может не подходить. Не пытайтесь договориться с собой и притянуть не притягиваемое за уши;

  3. Освещение. От него очень сильно зависят фотографии, которые вы получите. Не обращать внимания на вопрос освещения – значит сильно рисковать результатом. Даже если выберите ресторан с хорошим естественным освещением, важно помнить о том, что ваш свадебный ужин большую часть времени будет проходить вечером, переходящим в ночь. В силу этого факта в вашем свадебном бюджете должна быть строчка «световое оборудование».

Фотограф: Vitaly and Kate; Декор и флористика: To the dream decor
Фотограф: Vitaly and Kate; Декор и флористика: To the dream decor

А на какие ещё нюансы необходимо обратить внимание, вы можете узнать из нашей статьи: Выбираем ресторан для свадьбы: 5 ключевых моментов.

Преимущества свадьбы в отеле

«Главным преимуществом свадьбы в отеле на сегодняшний день является возможность причастности к бренду международного уровня, помимо арендуемого вами пространства, сервиса, номера и банкетного обслуживания. Здесь речь идёт о свадьбе с небольшим бюджетом и соответствующим количеством гостей. Как правило, жених и невеста даже не подозревают, за какие суммы может арендоваться небольшой зал и какие при этом бонусы дает отель. В альтернативе выбирая между свадьбой на 80 человек в стандартном ресторане или ужине на 20 человек из самого близкого круга в отеле класса люкс – будет приблизительно один и тот же ценник. При этом человек получает несказанные эмоции и воспоминания на всю жизнь, а может быть – и памятные фото/видео на сайте отеля. Чаще всего, арендуя зал вы получаете не только место, но и, в зависимости от отеля, номер на одну ночь, большую скидку на праздничные блюда или другой приятный бонус от отеля», – отмечает  Стэлла Калашян, основатель проекта Around.wedding.

Фотограф: Саша Джеймесон
Фотограф: Саша Джеймесон

«Очевидный плюс свадьбы в отеле — это удобство перемещений. Многие женихи невесты предпочитают высыпаться перед свадьбой на нейтральной территории — это помогает собраться с мыслями и отдохнуть от повседневной суеты. Таким образом, на собственную свадьбу, находясь в том же отеле, опоздать очень сложно. Многие отели, кстати, комплиментарно предоставляют молодожёнам люкс для первой брачной ночи», – комментирует Саяна Максанова, креативный директор бюро VISIONÄR by Roman KovalishinХотите узнать больше о свадьбе в отеле? Читайте нашу статью 7 преимуществ свадьбы в отеле!

Фотограф: Евгения Романовская
Фотограф: Евгения Романовская

Кейтеринг

Вне зависимости от выбранной вами локации, одно остаётся неизменным – еда, а именно способ её подачи и ассортимент. Относительно финансового аспекта, Лейла Гадирова, представитель Live Group акцентирует внимание на том, что «стоимость свадебного кейтеринга мало чем отличается от корпоративного или любого иного торжества. Структура меню и услуги – идентичны. Но в свадебных предложениях чаще встречаются такие позиции как: кенди бар, интересная подача шампанского и блюд, а торт и вовсе – обязателен! В том случае, если пара от него отказывается, то его меняют на более оригинальный десерт, к примеру, на сырный торт или пирамиду капкейков».

Фотограф: Роман Иванов
Live Group
Фотограф: Роман Иванов

Рекомендуем вам подписаться на нашу страницу в Instagram, чтобы получать ежедневную порцию оригинальных идей и свадебного вдохновения.

Свяжитесь с подрядчиками, указанными в данной статье

Написать комментарий

План Б: что делать, когда что-то пошло не так
План Б: что делать, когда что-то пошло не так
Мы живем в непредсказуемом мире, поэтому ситуации, резко меняющие наши планы, - совсем не редкость. Но не стоит отчаиваться! Сегодня наши организаторы дают некоторые советы, которые помогут разрешить многие ситуации.
Gudy Herder
Moodboard или доска настроения: что, зачем и как?
На подготовку свадьбы тратится огромное количество времени и сил, но залогом успешного мероприятия являются не только декор, меню и программа, ведь в основе всего лежит концепция торжества. Moodboard или доска настроения: что, зачем и как?
Как выбрать место проведения свадьбы: 5 шагов!
Как выбрать место проведения свадьбы: 5 шагов!
Прежде, чем подписать договор, вам нужно сделать 5 важных шагов, тогда вы сможете избежать накладок, неприятных сюрпризов и переплат. Главное, подходить к выбору со знанием дела!
Вы хотите добавить вашу компанию в каталог Zankyou?
Если вы свадебный профессионал, Zankyou дает возможность, чтобы о ваших услугах узнали тысячи пар, готовящихся к свадьбе в более чем 23 странах мира. Больше информации