В поисках вдохновения. Как искусство влияет на творчество современных кондитеров

Постоянно общаясь с представителями кондитерской профессии, мы заметили, что многие из них черпают вдохновение не где-нибудь, а в знаменитых на весь мир живописных шедеврах. Поэтому сегодня мы расскажем о компаниях, которые пошли по стопам великих художников и создают больше, чем кондитерские изделия — они предлагают настоящие произведения искусства.

GIVERNY

Компания Giverny, уникальным продуктом которой являются съедобные цветы, была названа в честь местечка, где жил и работал один из основоположников импрессионизма, гениальный Клод Моне. Художник разбил недалеко от собственного дома огромный сад, наполненный диковинными растениями. Этот сад, запечатленный на множестве полотен, стал источником вдохновения для создателей уникального проекта.

GIVERNY

По словам Юлии Фомичевой, основателя и управляющего партнера Giverny, цветочная кухня, которой занимаются Giverny — это своего рода кулинарное продолжение идей импрессионизма. Действительно, компания предлагает по-настоящему уникальные десерты, среди которых — конфитюр из роз с кремом маскарпоне и розовым тюилем, сливочная эспума с лепестками миндаля, трюфель в фиалковом шоколаде с топпингом из лепестков пармской фиалки, медовый кейк с васильком, календулой, сливочной меренгой и сезонными ягодами и тар-тар из клубники и манго с лепестками сирени и соусом маракуйя.

Цветы для продукции Giverny выращиваются по принципам органического землиделия в специально оборудованных теплицах. В дальнейшем планируется организация и проведение мини-экскурсий по подсобным хозяйствам. А пока компания радует своих клиентов необычными десертами, подарочными наборами и съедобными букетами «со смыслом».

GIVERNY

Компания МАРФА занимается созданием живописных тортов, каждый из которых по-настоящему уникален. Настасья Черногривова, МАРФА: «Торт, расписанный вручную, призван быть не только красивым и вкусным атрибутом мероприятия: он должен вызвать удивление и восторг, призван покорить сердца гостей. То, что оказалось неожиданным, запоминается лучше всего. Обычно мы представляем торт с цветами сверху и ягодами внутри. Представьте неподдельное удивление гостей, когда появляется торт, расписанный Ван Гогом!». Полный текст комментария и еще немного об искусстве читайте здесь.

Живописные торты на заказ Марфа
Живописные торты на заказ Марфа

Кондитер Катерина Илюшкина расписывает кондитерские изделия прекрасными цветами. Такой торт может стать настоящим украшением праздника.

Роспись торта Катерина Илюшкина
Роспись торта Катерина Илюшкина

Живопись — прекрасный и никогда не увядающий источник новых идей! Если вы еще не определились с темой и стилистикой свадьбы, обратите взор на шедевры знаменитых творцов: возможно, именно они подскажут вам, как организовать ни на что не похожее сказочное торжество.

Авторская кондитерская Ma Baker
Тортификация

В каталоге Zankyou вы найдете информацию о лучших свадебных подрядчиках и об услугах и товарах, которые они предлагают.

Чтобы получать ежедневную порцию новых идей и свадебного вдохновения, необходимого для организации неповторимого торжества, подпишитесь на нашу страницу в Instagram! Также обратите внимание на список публикаций ниже.

Читайте также: 

Мёд в подарок! Простой способ порадовать гостей на свадьбе

Макарон на свадьбе: что думают эксперты?

Сладкий декор: рассказывают профессионалы!

Нужен ли кэнди-бар на свадьбе? Мнения экспертов!

Стена из донатсов на свадьбу: новая вкусная тенденция!

Подача свадебного торта: запечатлеть во всей красе!

Свяжитесь с подрядчиками, указанными в данной статье

Написать комментарий

Свадьба в стиле прованс: советы и рекомендации профессионалов!
Свадьба в стиле прованс: советы и рекомендации профессионалов!
Лавандовые поля и Лазурный берег, Марсель и Ницца, Альпы и Средиземное море. Как организовать свадьбу в стиле прованс: советы профессионалов!
Студия флористики и декора LemLem
Зимние букеты невесты: советы от профессионалов
Если вы планируете сыграть свадьбу зимой, то при создании букета невесты вам придется учитывать особенности сезона. Именно об этом мы поговорили с профессиональными флористами.
Свадебный фотограф Алексей Усович
Искусство на свадьбе: прекрасное и таинственное
Свадьба — это самая настоящая сказка, а сказка — это всегда волшебство... Мы поговорили с экспертами и выяснили, каким образом можно привнести в свадебный день немного таинственности, творчества и красоты, пользуясь великой силой произведений искусства.
Вы хотите добавить вашу компанию в каталог Zankyou?
Если вы свадебный профессионал, Zankyou дает возможность, чтобы о ваших услугах узнали тысячи пар, готовящихся к свадьбе в более чем 23 странах мира. Больше информации