Сырный торт: смелое решение для вашей свадьбы!

Вместе с тем как меняются тенденции в свадебной моде, меняются тенденции и на свадебный стол, точнее на то, что должно на нем находиться. Молодожены все чаще организовывают свадебное мероприятие в “личном” стиле, на которое обычно приглашают лишь близких знакомых и друзей, а стиль такого мероприятия диктуют интересы и увлечения пары. Но тем не менее, кульминационный момент – разрезание торта, остаётся неизменным.

  1. Сырный торт: способ приготовления
  2. Экспертное мнение
  3. Интересные идеи
Сырный торт: смелые решения для вашей свадьбы!

Сырный торт: способ приготовления

По форме сырные торты напоминают традиционные и складываются из нескольких кругов сыра разных сортов. Такие торты можно подбирать под разные вкусовые предпочтения: для любителей сладкого подбирать сладкие и классические сорта сыров, и подавать их с фруктами и украшать цветами. «Первое, что вам надо сделать – всё подготовить. Закупите все необходимые продукты. Никогда не скупитесь, если речь идет о свадебном торте. Поверьте, от качества ингредиентов зависит очень многое! Выбирайте лучшее, что сможете найти», – комментирует Ольга Патракова, представитель кондитерской “Тортики от Одри”.

Сырный торт: смелые решения для вашей свадьбы!

Чаще всего для создания этого кулинарного шедевра используются благородные сорта сыра с выдержкой не меньше года и красивой корочкой, ведь такой торт должен быть не менее красивым, чем творение свадебных кондитеров. Выбирая сыр для свадебного торта, учитывайте различные вкусовые предпочтения гостей. Оптимальным вариантом будет остановить свой выбор на 4-х – 5-ти видах сыра, как традиционного вкуса, так и более экзотического для сырных гурманов. Как правило массу сыра, необходимую для торта, вычисляют из расчёта 70-100 граммов на человека. Вы можете позаботиться о том, чтобы гости смогли забрать свою порцию домой, подготовив для них специальные коробочки или пакетики, куда можно упаковать кусочек сырного торта.

Сырный торт: смелые решения для вашей свадьбы!

Экспертное мнение

Не стоит забывать и об эксклюзивности сырного свадебного десерта. Торт из сыров отлично подойдёт в качестве десерта на свадьбах в стиле Прованс, итальянских свадьбах, “винных” свадьбах. Но и на классических, и свадьбах в других стилях он может стать гвоздём программы. Чтобы полностью подчеркнуть его прелесть, гостям вместо сладкого стола можно предложить сырный стол: фрукты, вино, разные сорта сыров на шпажках порадуют как гурманов, так и людей, не сильно разбирающихся в сырах. Сырный торт на свадьбе можно также торжественно разрезать в конце вечера, как и сладкий, но он, несомненно, будет более оригинальным, лёгким и полезным, чем классический торт.

Сырный торт: смелые решения для вашей свадьбы!

Анастасия Cтрельникова, представитель авторской кондитерской Ma Baker отмечает, что «эксклюзивным торт может быть по разным причинам. К примеру, это может быть грандиозный проект, достойный свадьбы султана, а может заключать в себе тайный смысл, понятный только вам и вашим близким».

Сырный торт: смелые решения для вашей свадьбы!

Интересные идеи

«Торты и кондитерские изделия давно перестали быть просто сладким десертом, они превратились в произведение искусства, того искусства, где совместно самовыражаются как кондитеры, так и сами заказчики», – отмечает представитель кондитерской Tiramisu.

Сырный торт: смелые решения для вашей свадьбы!

«Простота в оформлении может быть сбалансирована взрывом цвета. Нежность и лёгкость пары подчёркивает яркий акцент, создавая приятное сочетание и развеивая скуку. Идея крайне проста в исполнении и подборе элементов, вашим акцентом может стать сочный гранат или слива с ежевикой – природные съедобные элементы элегантны в минимализме», – замечает представитель авторской кондитерской Ma Baker.

Сырный торт: смелые решения для вашей свадьбы!

Заметим также что для свадебного десерта важен не только его внешний вид, но и вкусовые качества. Рекомендуем вам заранее продегустировать несколько вариантов угощения перед тем, как сделать решающий выбор.

Свяжитесь с подрядчиками, указанными в данной статье

Написать комментарий

Hloris Flowers студия флористики и декора
Освещение вашей свадьбы: советы профессионалов!
В настоящей статье свадебные профессионалы расскажут о том, как при помощи освещения реализовать самые смелые идеи в оформлении. Освещение вашей свадьбы: советы профессионалов!
Свадебное агенство "Карамель"
Идеи для оформления "голого" торта: советы и рекомендации профессионалов!
Стильно, оригинально, экспериментально, дерзко! Идеи для оформления "голого" торта: советы и рекомендации профессионалов.
Decor4Rent
Идеи оформления chill-out зон на вашей свадьбе. Советы профессионалов!
Chill-out — это специальные зоны отдыха в том месте, где проходит торжество. Что нужно учесть, работая над их оформлением? Мы готовы поделиться советами свадебных профессионалов.
Вы хотите добавить вашу компанию в каталог Zankyou?
Если вы свадебный профессионал, Zankyou дает возможность, чтобы о ваших услугах узнали тысячи пар, готовящихся к свадьбе в более чем 23 странах мира. Больше информации