Свадебный фуршет или торжественный банкет: выберите свой вариант!

Свадебный фуршет или торжественный банкет: выберите свой вариант!

Эксперты рассказали нам об отличиях банкета от фуршета и дали несколько рекомендаций. Выбор за вами!

  • Банкет
  • рекомендации
  • советы профессионалов

Недавно мы писали о том, что, если вы готовитесь к свадьбе, определиться с форматом празднования нужно как можно раньше — если возможно, за год или за несколько месяцев до свадьбы. Сегодня мы поможем вам взвесить все за и против, когда речь идет о выборе между фуршетом и банкетом. Читайте советы экспертов в нашей статье!

  1. Свадебный фуршет
  2. Торжественный банкет
Сохранить
СВАДЕБНОЕ АГЕНТСТВО “Будьте Счастливы”
Сохранить
Будьте Счастливы
Сохранить
Novikov Catering
Сохранить
СВАДЕБНОЕ АГЕНТСТВО “Будьте Счастливы”

Разница между фуршетом и банкетом заключается, в первую очередь, в том, что банкет предполагает полноценный праздничный обед, состоящий из нескольких блюд, а при организации фуршета акцент делается на закусках.

Часто в день свадьбы устраивают и то, и другое: пока гости ожидают возвращения гостей из ЗАГСа, их радуют аперитивами,  а затем начинается торжественная программа и происходит плавный переход к праздничному банкету.

Вы не хотите пропустить последние новости свадебной индустрии?

Подпишитесь на нашу рассылку

Свадебный фуршет

По словам представителя свадебного агенства “Гименей” Александры Зимаковой, «фуршет на свадьбе —это отличный вариант для организации досуга гостей. Фуршет предполагает легкие закуски и легкие напитки, такие как шампанское, вино, пиво или пунш, но не крепкий алкоголь, и, как альтернатива, безалкогольные напитки».

Свадебный организатор Екатерина Воронцова отмечает, что в качестве алкогольных напитков для фуршета вполне подойдут коктейли, а на банкете можно ограничиться самыми популярными позициями алкоголя.

Сохранить
Marcos Sanchez

Свадебный профессионал Розана Сошенко: «Если фуршет планируется на открытом воздухе, следует помнить о переменчивости погоды. Обязательно купите зонтики, лучше всего прозрачные, а для каблуков стоит предусмотреть специальные “клапаны” на набойку, чтобы дамы не пачкали туфли и не застревали в земле». Также следует заранее позаботиться о навесе, для того, чтобы вы и ваши гости не намокли, в случае дождя.

Сохранить
Свадебное агенство “Карамель”

«В том случае, если вы заказываете блюда для свадебного фуршета у кейтеринговой компании,  обязательно уточните, входит ли в стоимость предоставляемых услуг работа официантов и сколько их будет. Это важный нюанс, ведь нужно позаботиться о том, чтобы гостям не пришлось обслуживать себя самостоятельно. Также будет полезно узнать у кейтеринговой компании, услугами которой вы решили воспользоваться, все о посуде и о текстиле, которые будут украшать ваш фуршет», – говорит Надежда Леденцова, руководитель Ledentsova wedding agency.

Сохранить
Свадебное агенство “Карамель”

Надежда Леденцова также отмечает, что «следует позаботиться и о развлечениях для гостей во время свадебного фуршета. Как правило, приятным украшением фуршета становится живая музыка. Звуки саксофона, скрипки или рояля создадут приятную атмосферу вечера, а также, приятно обрадуют ваших приглашенных. А если вы закажите сервис по моментальной печати фотографий, то гости смогут после мероприятия унести с собой памятные снимки».

Сохранить
Фотограф Сергей Запорожец

Торжественный банкет

Если вы готовитесь к тематической свадьбе, банкет тоже должен соответствовать выбранной теме. «Можно предложить гостям национальные блюда той страны, которая легла в основу идеи вашего свадебного торжества», – отмечает Надежда Леденцова, руководитель Ledentsova wedding agency.

Впечатлениями о такой свадьбе с нами поделилась художник и участница проекта Марфа Настасья Черногривова: «Я была на узбекской свадьбе с пловом. У жениха оказались узбекские корни, а мы и не знали. Было очень колоритно! Мы сидели на топчане и папа жениха учил нас есть плов руками!».

Сохранить
Свадебное агенство “Карамель”
Сохранить
Кафе Московское небо
Сохранить
Министерство Кейтеринг

Самое главное при организации банкета – это тщательно все продумать и позаботиться о том, чтобы каждый гость чувствовал себя комфортно. Для удобства рассадки можно предусмотреть карточки с именами гостей, а для меню свадебного банкета следует учесть личные предпочтения и особенности приглашенных.

Сохранить
Ресторан Паризьен
Сохранить
Ресторан Паризьен

Мы перечислили особенности свадебного банкета и фуршета. Выбор за вами! Воплотить любую идею вам помогут свадебные профессионалы, портфолио которых можно изучить в каталоге Zankyou.

Сохранить
DECORSANDO
Сохранить
Дом цветов Blumenhaus
Сохранить
PURE Events. Вегетарианский кейтеринг

Чтобы получать ежедневную порцию новых идей и свадебного вдохновения, необходимого для создания неповторимого образа невесты, подпишитесь на нашу страницу в Instagram! Рекомендуем также обратить внимание на список публикаций ниже.

Читайте также: 

Checklist в подарок и советы по организации свадьбы

6 страхов невесты и как их избежать. Советы экспертов!

Неуверенность перед свадьбой: мнение психолога

Боитесь, что свадебные профессионалы могут вас подвести? Как этого избежать: 9 советов от Zankyou!

Как избежать вмешательства родителей в организацию свадьбы?

Свяжитесь с подрядчиками, указанными в данной статье

Ledentsova wedding agency Свадебные организаторы
Свадебное агентство ROZANA & friends Свадебные организаторы
IMAEVA.STUDIO Свадебный декор
Свадебное агентство "Карамель" Свадебные организаторы
Живописные торты на заказ Марфа Свадебные торты&Сладкий стол
Novikov Catering Кейтеринг
Кафе Московское небо Рестораны для свадьбы & Банкетные залы
Ресторан Паризьен Рестораны для свадьбы & Банкетные залы
Дом цветов Blumenhaus Свадебный декор

Самое важное по теме Банкет