Подача свадебного торта: запечатлеть во всей красе!

Многие пары финальным акцентом свадебного вечера делают торжественную подачу и разрезание праздничного торта. Но как именно лучше организовать этот момент? Такой простор для воображения! Можно устроить из этой традиции феерическое шоу, а можно, наоборот, заменить ее на нечто совершенно новое и неожиданное. Мы обратились к свадебным экспертам, чтобы выяснить, какие аспекты нужно учесть в любом случае.

  1. Центральное место
  2. Отличная локация
  3. Декор и оформление
  4. Внимание к деталям
  5. Альтернативный вариант

Центральное место

Свадебный фотограф Юлианна Асиновская акцентирует внимание на том, что «вынос торта — часто кульминационный момент в праздновании свадьбы. Как фотограф, я часто сталкиваюсь с тем, что этот момент не продуман и выглядит потом на фото не так ярко и здорово, как мог бы. В связи с этим я хотела бы дать будущим молодоженам несколько советов: подойдите основательно к выбору места, куда будут выносить торт, позаботьтесь о выгодном освещении и сделайте так, чтобы у ваших гостей был прекрасный обзор на ваш свадебный десерт».

Фотограф Ольга Плакитина
Тортификация

Отличная локация

Ни в коем случае не следует забывать о фоне, на котором будет организован кульминационный момент – разрезание свадебного торта. Достаточно распространенной ситуацией является то, что, что торт выносят к гостям, а сзади него находится неприметный, или даже отталкивающий фон. Разумеется, из-за такой оплошности часть свадебный фотографий будет заочно забракована.

Свадебное агенство “Карамель”
Радости Сладости

Декор и оформление

Анастасия Cтрельникова, представитель авторской кондитерской Ma Baker отмечает, что «эксклюзивным торт может быть по разным причинам. К примеру, это может быть грандиозный проект, достойный свадьбы султана, а может заключать в себе тайный смысл, понятный только вам и вашим близким». «Торты и кондитерские изделия давно перестали быть просто сладким десертом, они превратились в произведение искусства, того искусства, где совместно самовыражаются как кондитеры, так и сами заказчики», – отмечает представитель кондитерской Tiramisu.

Тортификация

Внимание к деталям

Для того, чтобы удивить ваших гостей, необходимо продумать все нюансы, в том числе, разумеется, и способ подачи свадебного десерта, и освещение, при котором он предстанет перед вашими гостями.

Свадебное агенство “Карамель”
Rabitt’s Kitchen

Альтернативный вариант

А что если отойти от классического сценария с пышным белым тортом, украшенным кремом и попробовать нечто современное и легкое? «На что стоит обратить внимание паре, которая решила использовать живые цветы в свадебном торте? Самое первое, что стоит учесть, это – сезонность. К сожалению, некоторые виды цветов бывают доступны только в определенное время года. Обратите внимание также на то, что ядовитые растения использовать для декора торта недопустимо», – считает Юля Антошина, представитель кондитерской “МумиТортик”.

Авторская кондитерская Ma Baker

«Также нужно учитывать общую стилистику свадьбы, чтобы торт вписался в оформление мероприятия. Если на мероприятии работает флорист, то дайте заранее его контакты кондитеру. Если флориста нет, то следует предоставить кондитеру как можно больше информации о декоре свадьбы, основных цветах, количестве гостей, месте проведения. Кондитер должен иметь опыт работы с живыми цветами, перед установкой их на торт они должны быть вымыты и высушены, стебли не должны контактировать с кремом, а должны быть изолированы при помощи пищевой пленки или специальных капсул для цветов. Капсулы наполняются водой, что позволяет цветам на торте длительное время сохранять презентабельный вид. Соблюдая эти простые рекомендации, молодоженам удастся порадовать гостей не только прекрасным вкусом главного свадебного десерта, но и стильным оформлением», – отмечает Юля Антошина, представитель кондитерской “МумиТортик”.

Свадебные торты Набирка

Заметим также что для свадебного десерта важен не только его внешний вид, но и вкусовые качества. Рекомендуем вам заранее продегустировать несколько вариантов угощения перед тем, как сделать решающий выбор.

Свяжитесь с подрядчиками, указанными в данной статье

Написать комментарий

Фотограф Antonova Kseniya
Свадьба в эко стиле: советы и рекомендации свадебных профессионалов!
В последнее десятилетие люди стали чаще задумываться об экологии и уделять больше внимания защите окружающей среды. Данные аспекты повлияли и на свадебную моду, появились новые тенденции и веяния. Парам захотелось быть ближе к природе, что и способствовало популяризации такого стиля как эко.
Фотограф Андрей Нестеров
Самостоятельная организация свадьбы: советы и рекомендации профессионалов!
"Как организовать свадьбу самостоятельно?", - данный вопрос волнует большинство пар, которые собираются связать себя узами брака. С чего начать и чему уделить особое внимание?Самостоятельная организация свадьбы: советы и рекомендации профессионалов!
U&Me Decor
Самые популярные начинки для свадебного торта в 2017 году
Сюрприз, который может стать для гостей как приятной неожиданностью, так и досадным разочарованием. Начинка свадебного торта важна так же, как и его внешний вид! Сегодня мы подобрали одни из самых вкусных вариантов для свадеб 2017.
Вы хотите добавить вашу компанию в каталог Zankyou?
Если вы свадебный профессионал, Zankyou дает возможность, чтобы о ваших услугах узнали тысячи пар, готовящихся к свадьбе в более чем 23 странах мира. Больше информации