Сладкий стол на свадьбе: да или нет? Мнения экспертов!
Что такое кэнди-бар и нужен ли он на свадьбе? Мнения свадебных профессионалов и вкусная фотоподборка в нашей статье!
Кэнди-бар или сладкий стол — это сравнительно недавнее веяние свадебной моды. Современные женихи и невесты могут поразить гостей на свадьбе не только огромным тортом или шоу барменов, но и необычно оформленным островком десертов. Мы обратились к свадебным профессионалам, чтобы узнать, что они думают, нужен ли кэнди-бар.
Настасья Черногривова, основатель и художник проекта МАРФА: «Как банкетный менеджер в прошлом я, признаться, опасаюсь большого количества еды на свадьбах. Хочется сохранить легкость и утонченность мероприятия вплоть до его завершения, чтобы гости насладились вкусом блюд, но и вальсировать могли изящно. Поэтому к кэнди-барам я отношусь настороженно. Но, с другой стороны, это потрясающе красиво! Выход здесь может быть таким: не стоит подавать гостям пирожные и плотные десерты, лучше предпочесть изящные шоколадные конфеты или воздушные мини-муссы. Кэнди-бар в моем представлении призван быть некой прелюдией, но все лавры и внимание должны принадлежать торту, ведь он — главный покоритель сердец и кульминация праздника».
Свадебный фотограф Ирина Черепанова: «Я считаю, что кэнди-бар на свадьбе нужен обязательно! Во-первых, в его композиции можно использовать очень красивые и необычные сладости, которые гости, возможно, никогда до этого не пробовали, а во-вторых, кэнди-бар часто выступает как зона для фотосессии. Зачем же отказываться от такого яркого дополнения на празднике?».
Вы не хотите пропустить последние новости свадебной индустрии?
Подпишитесь на нашу рассылку
Дарья Шлапаковская, «Тортификация»: «Кэнди-бары очень хороши в качестве велком-зоны! Гости могут скрасить время в ожидании молодоженов, да и сам нарядный стол, полный вкусных сладостей сразу настраивает на праздничный лад. Иногда кэнди-бар ошибочно сервируют в середине праздника, уже во время банкета — в этом случае он теряет весь смысл. Еще мне очень нравится, когда кэнди-бары размещают рядом с фотозоной. На них же можно разместить и подарки гостям — например, баночки варенья или пакетики с печеньем замечательно смотрятся среди корзиночек с ягодами».
Итак, кэнди-бар — это не просто уголок сладкого, а отличный повод проявить изобретательность и вместе с кондитером и декоратором воссоздать мечту каждого сладкоежки! Кэнди-бар также послужит прекрасным объектом для фотографий и вы, пересматривая аппетитные снимки много лет спустя, будете вспоминать не только внешний вид, но и вкус самых необычных и долгожданных свадебных угощений.
Подписывайтесь на нашу страницу в Instagram, чтобы не пропустить ни одной свадебной тенденции и получать порцию вдохновения каждый день!
Читайте также:
Как выбрать обручальные кольца?
ТОП10: рестораны и банкетные залы для свадьбы в Москве
Как организовать девичник: оригинальные идеи
Как организовать свадьбу самостоятельно и недорого: 10 советов от Zankyou
