11 идей для свадебного стола, если вы — вегетарианцы!

Так же, как мы можем найти громадный выбор платьев, цветов, музыки и всего остального, что включает организация свадьбы, мы можем найти разнообразие, когда дело касается и кейтеринга. А так, как в современном мире можно встретить множество разных философий и стилей жизни, то, соответственно, есть пространство для всего! Поэтому если кто-то из пары, будь то жених или невеста, а может и оба являются вегетарианцами, то эта статья для них. Эти идеи для вас!

В последние годы количество приверженцев вегетарианства растет по экспоненте, благодаря наличию обширного пласта информации, который можно найти в Интернете, а также появившимся новым продуктам, который выступают в качестве альтернативы. Весь смысл еды в принципе в том, чтобы насытить организм нужным количеством полезных веществ, которые можно встретиться в разных продуктах. Так что, если жених или невеста отказались от мяса в пользу вегетарианства, стоит подумать о соответствующем кейтеринге!

Iva Nova
Iva Nova photography

Сладкие тарталетки

Такие сладости никогда не потеряются на вашем столе, их можно украсить вашими любимыми фруктами и сделать на восхитительно вкусном тесте, а вокруг все украсить множеством цветов.

Марципан

Благодаря своим ингредиентам, марципан идеально подходит вегетарианцам, так как делается из миндаля и фруктов. Также пластичная консистенция может дать простор для творчества и необычного дизайна этих сладостей!

тортификация_2
Тортификация

Мини-пончики

Для тех, кто обожает пончики, но не хочет переполнять желудок — мини версия!

Конфеты

Шоколадные конфеты трех типов: из горького, молочного и белого типов шоколада. Это угощение подарит вам и вашим гостям чувство изысканного наслаждения.

Шоколадный пудинг

Никто не устоит перед шоколадным пудингом со сливовым кремом и клубникой сверху. На заметку сладкоежкам!

Catering Via delle Rose_2
Catering Via delle Rose

Сырный стол

Разные виды сыров, собранные на одном столе, дадут такой приятный островато-солоноватый оттенок вкуса после всех этих сладостей.

ксения антонова
фотограф Ксения Антонова

Пирожные

Классическое лакомство на свадьбах или любых других торжествах, вы не можете без него обойтись, вегетарианец вы или нет.

Закуска с козьим сыром

Такая необычная закуска может сопровождаться ореховой массой и джемом, так как козий сыр имеет специфический привкус, позволяющий его сочетать и со сладким, и с соленым дополнением.

BiscuitiCo
BiscuitiCo

Галеты

Простейшее тесто, которые вы можете сочетать с ягодами, фруктами, шоколадными чипсами, а также острыми соусами и все теми же сырами. Это идеальный «холст» для вашего кулинарного творчества!

Закуска из авокадо

Большинство закусок вообще делаются из картофеля, который потом дополняется всевозможными продуктами в зависимости от предпочтений заказчика. А как вам идея сделать ставку на авокадо? Благодаря своим свойствам, авокадо может стать как полноценной начинкой полной вкусовых оттенков, так и основой, которую можно дополнить лимоном, перцем чили, помидорами и прочими овощами и даже фруктами. Хотите попробовать что-то новенькое?

concord catering
Concord catering
юлия волк
фотограф Юля Волк

Капкейки

За последние годы это воздушное лакомство с нежнейшим кремом завоевало сердца многих, поэтому теперь редкое торжество проходит без этих миниатюрных кексиков. Что не удивительно! При этом помимо несомненных вкусовых преимуществ, капкейки обладают способностью притягивать взгляд к своим разноцветным «шапочкам» из крема. Вполне вегетарианский вариант!

Андрей Нестеров_4
фотограф Андрей Нестеров

Мы очень надеемся, что наши идеи помогут вам подобрать такое меню, которое покажет вашим гостям, что быть вегетарианцем еще не значит есть только овощи. Естественно, здесь мы привели только закуски, потому что основные блюда вы будете обсуждать со своей кейтеринг-компанией. Но ведь закуски могут стать первым впечатлением ваших гостей о том, каким будет меню. Так что поразите их разнообразием и наслаждайтесь своим образом жизни!

Свяжитесь с подрядчиками, указанными в данной статье

Написать комментарий

Компания флористики и декора Алины Гайгер
Что, если не свадебный танец? Альтернативные варианты!
В том случае, если вы хотите удивить ваших гостей, то рекомендуем вам выбрать нестандартный подход к финальному действию - свадебному танцу, и придумать нечто более оригинальное. Что, если не свадебный танец? Альтернативные варианты!
Фотограф Андрей Нестеров
Дегустация свадебного меню: на что обратить внимание?
Дегустация меню - очень ответственный и крайне важный момент, так что мы решили обозначить несколько моментов, на которые обязательно нужно обратить внимание.
Стилист Юлия Новоселова
Зимнее утро невесты: советы профессионалов!
Что может быть более волнительно, нежели день вашего свадебного торжества? Разумеется, утро столь знаменательного дня. Утро перед свадебным торжеством: советы профессионалов!
Вы хотите добавить вашу компанию в каталог Zankyou?
Если вы свадебный профессионал, Zankyou дает возможность, чтобы о ваших услугах узнали тысячи пар, готовящихся к свадьбе в более чем 23 странах мира. Больше информации