Так же, как мы можем найти громадный выбор платьев, цветов, музыки и всего остального, что включает организация свадьбы, мы можем найти разнообразие, когда дело касается и кейтеринга. А так, как в современном мире можно встретить множество разных философий и стилей жизни, то, соответственно, есть пространство для всего! Поэтому если кто-то из пары, будь то жених или невеста, а может и оба являются вегетарианцами, то эта статья для них. Эти идеи для вас!
В последние годы количество приверженцев вегетарианства растет по экспоненте, благодаря наличию обширного пласта информации, который можно найти в Интернете, а также появившимся новым продуктам, который выступают в качестве альтернативы. Весь смысл еды в принципе в том, чтобы насытить организм нужным количеством полезных веществ, которые можно встретиться в разных продуктах. Так что, если жених или невеста отказались от мяса в пользу вегетарианства, стоит подумать о соответствующем кейтеринге!
Сладкие тарталетки
Такие сладости никогда не потеряются на вашем столе, их можно украсить вашими любимыми фруктами и сделать на восхитительно вкусном тесте, а вокруг все украсить множеством цветов.
Марципан
Благодаря своим ингредиентам, марципан идеально подходит вегетарианцам, так как делается из миндаля и фруктов. Также пластичная консистенция может дать простор для творчества и необычного дизайна этих сладостей!
Мини-пончики
Для тех, кто обожает пончики, но не хочет переполнять желудок — мини версия!
Конфеты
Шоколадные конфеты трех типов: из горького, молочного и белого типов шоколада. Это угощение подарит вам и вашим гостям чувство изысканного наслаждения.
Шоколадный пудинг
Никто не устоит перед шоколадным пудингом со сливовым кремом и клубникой сверху. На заметку сладкоежкам!
Сырный стол
Разные виды сыров, собранные на одном столе, дадут такой приятный островато-солоноватый оттенок вкуса после всех этих сладостей.
Пирожные
Классическое лакомство на свадьбах или любых других торжествах, вы не можете без него обойтись, вегетарианец вы или нет.
Закуска с козьим сыром
Такая необычная закуска может сопровождаться ореховой массой и джемом, так как козий сыр имеет специфический привкус, позволяющий его сочетать и со сладким, и с соленым дополнением.
Галеты
Простейшее тесто, которые вы можете сочетать с ягодами, фруктами, шоколадными чипсами, а также острыми соусами и все теми же сырами. Это идеальный «холст» для вашего кулинарного творчества!
Закуска из авокадо
Большинство закусок вообще делаются из картофеля, который потом дополняется всевозможными продуктами в зависимости от предпочтений заказчика. А как вам идея сделать ставку на авокадо? Благодаря своим свойствам, авокадо может стать как полноценной начинкой полной вкусовых оттенков, так и основой, которую можно дополнить лимоном, перцем чили, помидорами и прочими овощами и даже фруктами. Хотите попробовать что-то новенькое?
Капкейки
За последние годы это воздушное лакомство с нежнейшим кремом завоевало сердца многих, поэтому теперь редкое торжество проходит без этих миниатюрных кексиков. Что не удивительно! При этом помимо несомненных вкусовых преимуществ, капкейки обладают способностью притягивать взгляд к своим разноцветным «шапочкам» из крема. Вполне вегетарианский вариант!
Мы очень надеемся, что наши идеи помогут вам подобрать такое меню, которое покажет вашим гостям, что быть вегетарианцем еще не значит есть только овощи. Естественно, здесь мы привели только закуски, потому что основные блюда вы будете обсуждать со своей кейтеринг-компанией. Но ведь закуски могут стать первым впечатлением ваших гостей о том, каким будет меню. Так что поразите их разнообразием и наслаждайтесь своим образом жизни!
Написать комментарий