RU Войти
RU

5 советов о том, как устроить хорошую дегустацию свадебного меню

Всегда существуют сомнения, когда надо выбрать место проведения свадьбы, потому что надо неизменно держать в голове те предпочтения, которые есть у каждого из партнеров, ведь пространство должно их удовлетворять. Какие-то пары сделают свой выбор из-за удобного расположения, других поразит невероятный экстерьер, а кто-то будет выбирать то место, где можно будет провести и церемонию, и банкет. Но каким бы разными ни были подходы у каждой пары, бесспорно главной вещью является составление женихом и невестой хорошего меню.

Jack’s catering

Что такое дегустация меню?

Как только вы выбрали пространство для проведения свадьбы и подписали все документы, чтобы зарезервировать дату, мы предлагаем вам организовать дегустацию нескольких блюд из меню, что даст вам возможность выбрать то, что больше всего соответствует вашим вкусам. Количество гостей, присутствующих на этом мероприятии бесплатно, варьируется от четырех до шести, но это будет зависеть от каждого конкретного поставщика кейтеринга.

Вот, несколько советов, которые помогут вам в день дегустации меню:

Прежде, чем идти на дегустацию, вы должны выбрать по три варианта каждой позиции: закуска, рыба, мясо, десерт, мороженое и вино. Внимательно просмотрите меню и попробуйте сделать ставку на разнообразие, то есть иными словами, касательно меню, пусть это не будет просто «перченый говяжий стейк, жаренное на гриле говяжья вырезка или говяжья вырезка с соусом». Без сомнений выбирайте другое мясо, тем более если говядина вам не по вкусу! Если меню позволяет, закажите разные виды мяса, пусть это будут, например, свиные щеки или окорок молочного поросенка.

Novikov catering
Novikov catering
Novikov catering

Люди, которые составят вам компанию в этот день, будь то родители или друзья, должны быть честны в своем мнении.

Не торопитесь! Посмотрите на подачу, оцените ароматы и вкус, чтобы можно было составить полноценное мнение о каждом аспекте.

ChanteCler catering
Jack’s catering
Jack’s catering

Всегда помните о том, что хотя это меню и было составлено, исходя из ваших вкусом, но оно также должно соотноситься и с предпочтениями ваших гостей.

Примите во внимание тип коктейлей, которые вы выбрали. Если это лонг, тогда уменьшите порции блюд, которые подадут на ужин. Очень важно, чтобы гости смогли попробовать и десерт! Избыток еды приведет к тому, что официанты будут уносить обратно на кухню тарелки, полные еды, и не потому, что невкусно, а потому, что гости просто не могут все съесть.

Concord catering
Тортификация
Jack’s catering
Novikov catering

На дегустации все должно соотноситься с вашими предпочтениями, и этот день очень важен, потому что это своего рода первый контакт с местом, где будет проходить ваша свадьба, поэтому если у вас есть какие-то вопросы и предложения, то обязательно обсудите их с администрацией или с ответственным сотрудником.

Написать компаниям, которые указаны в публикации:

Вам понравилась эта статья? Поделитесь ей

Написать комментарий

Работаете в свадебной сфере?
Если вы свадебный профессионал, Zankyou дает возможность, чтобы о ваших услугах узнали тысячи пар, готовящихся к свадьбе в 19 странах. Больше информации