RU Войти
RU

10 лучших кондитерских в Санкт-Петербурге

Свадебный торт – один из главных сюрпризов, который готовят молодожены гостям. Очень важно, чтобы ваш сладкий стол и свадебный торт не только привлекал внимание внешне, но и был вкусным. Для этого необходимо найти профессионалов, которые выполнят все так, как вы мечтаете. Именно поэтому мы подготовили список лучших свадебных кондитерских в Санкт-Петербурге. 

Кондитерская-студия SweetMarin

Кондитерская-студия SweetMarin - это многолетний опыт и творческий подход к созданию шедевров кондитерского производства. Кондитерская  работает в Санкт-Петербурге с 2010 года. Особым направлением работы студии является Candy Bar или Сладкий стол.  Помимо уже привычных торта, капкейков, кейкпопсов, пряников и десертов, они предлагают своим клиентам пирожное macaroon, меренгу, натуральный маршмелоу и зефир, а также мини пирожные эклер, шу и павлова. Благодаря наличию профессионального оборудования и квалифицированного персонала изготавливают изделия любой сложности и самого большого веса. Что отличает свадебные торты SweetMarin? Они не содержат стабилизаторов, консервантов и порошковых смесей.

Кондитерская-студия SweetMarinУзнать больше о “Кондитерская-студия SweetMarin”
Кондитерская-студия SweetMarin
Кондитерская-студия SweetMarinУзнать больше о “Кондитерская-студия SweetMarin”
Кондитерская-студия SweetMarin
Кондитерская-студия SweetMarinУзнать больше о “Кондитерская-студия SweetMarin”
Кондитерская-студия SweetMarin

Кондитерская Набирка

Кондитерская Набирка -  это домашняя кондитерская Екатерины Набиркиной. Ее работу невозможно назвать рутинной, так как то, что ты делаешь с любовью и таким трепетом – это всегда радость. Мастерица и выдумщица “Набирка” с радостью оформляет сладкий стол потрясающей красоты пирожными или удивительным тортом. Каждый проект для нее особенный, потому что создается он под конкретного человека.

Свадебные торты НабиркаУзнать больше о “Свадебные торты Набирка”
Свадебные торты Набирка
Свадебные торты НабиркаУзнать больше о “Свадебные торты Набирка”
Свадебные торты Набирка
Свадебные торты НабиркаУзнать больше о “Свадебные торты Набирка”
Свадебные торты Набирка

 Авторская кондитерская Ma Baker

История  кондитерской Ma Baker, Мамаши Пекаря, Анастасии Стрельниковой началась, когда будущий создатель сладких историй готовилась стать мамой.  Началось с мелочей – весёлых расписных печенек, капкейков, всяческих попсов. А затем – торты. Кремовые, так как автор «Ma Baker» мастику никогда не любила и другим её тоже готовить не хотела. Вообще, Анастасия фанатично относится к выбору ингредиентов, поэтому Настя сама варит сгущенку, сушит безе, использует только настоящий шоколад, сливки из под коровы, а не с грядки, и ваниль, а не ванилин. Справляется и с заказами для тех, кому нельзя сладкое и даже фруктозу! Так получилось, что практически все свадебные торты, которые делала Анастасия, были частью целой фантастической истории, настоящей сказки, герои которой, жених и невеста, ткали свою свадебную грезу, заражая своей фантазией и автора тортов. Теперь Анастасия готова ко всему: серо-черный с оранжевым торт – конечно; голый с серыми коржами – да, пожалуйста; в виде цилиндра – получит массу адреналина при доставке, но сделает и цилиндр; желаете с акварельными ромбиками, как на приглашениях – да, будет как на приглашениях!

Авторская кондитерская Ma BakerУзнать больше о “Авторская кондитерская Ma Baker”
Авторская кондитерская Ma Baker
Авторская кондитерская Ma BakerУзнать больше о “Авторская кондитерская Ma Baker”
Авторская кондитерская Ma Baker
Авторская кондитерская Ma BakerУзнать больше о “Авторская кондитерская Ma Baker”
Авторская кондитерская Ma Baker

Торты на заказ Anastasiia Cakes

История кондитерской “Anastasiia Cakes” началась чуть меньше года назад. Сначала они пекли только торты, теперь занимаются выпечкой еще и капкейков. Главной изюминкой безмастичных тортов кондитерской “Anastasiia Cakes”  – это использование росписи и акварельной техники.

Торты на заказ Anastasiia Cakes
Торты на заказ Anastasiia Cakes
Торты на заказ Anastasiia Cakes

Rabbit’s Kitchen

Проект Rabbit’s Kitchen – это это команда из двух человек, которые всегда рады приготовить  торты, капкейки и другие сладости на свадьбу. Rabbit’s Kitchen подходят к работе с душой, а это очень важно, с каждым следующим заказом они стараются совершенствоваться, при этом оставляя неизменными главные принципы своей работы – 100% качество и свежесть продуктов – и креативный и индивидуальный подход, ведь всегда важно выслушать и понять, что хочется каждому и сделать именно то, что представлялось –  ведь главный результат работы – чтобы  торты и сладости приносили положительные эмоции и оставляли приятные сладкие воспоминания.

Rabbit’s Kitchen
Rabbit’s Kitchen
Rabbit’s Kitchen

 C.A.K.E. Авторская кондитерская Анны Красовской

Работы Анны Красовской – это haute couture кондитерского искусства. Анна – дипломированный шеф-кондитер, выпускница международной кулинарной школы Le Cordon Bleu. Она работает в редкой сейчас традиционной английской технике, обновляя палитру вкусов каждый сезон, учитывая модные тенденции и сезонные продукты и вдохновляясь коллекциями pret-a-porte, силуэтами свадебных платьев, кружевом и вышивкой. Все элементы сладких произведений – цветы, лепнина, сахарные воланы и роспись – выполняются вручную из сахарной мастики. На их создание требуется от двух дней до двух недель, ведь каждый лепесток вырезается, формируется, сушится и расписывается вручную. Для начинки торта можно выбрать один из 16 авторских вкусов, а если определиться сложно, то в кондитерской предложат индивидуальный сет, который поможет сравнить нескольких разных вкусов.

Авторская кондитерская Анны Красовской
Авторская кондитерская Анны Красовской
Авторская кондитерская Анны Красовской

Кондитерская Daisy Cakes

Кондитерская  Daisy Cakes это онлайн пекарня нового формата с вкусными и красивыми тортами, капкейками, кейкпопс и печеньем, которые кондитеры делают специально с душой и любовью в лучших домашних традициях! Для приготовления они используют только простые и натуральные ингредиенты, поэтому  выпечка всегда такая уютная и аппетитная.

Онлайн пекарня Daisy CakesУзнать больше о “Онлайн пекарня Daisy Cakes”
Онлайн пекарня Daisy Cakes
Онлайн пекарня Daisy CakesУзнать больше о “Онлайн пекарня Daisy Cakes”
Онлайн пекарня Daisy Cakes
Онлайн пекарня Daisy CakesУзнать больше о “Онлайн пекарня Daisy Cakes”
Онлайн пекарня Daisy Cakes

Кондитерская Tiramisu

Банкетные рестораны Tiramisu – одни из самых популярных и успешных свадебных площадок в городе. Неудивительно, что для главного кондитера Tiramisu Елены Безлюдневой искусство создания свадебных тортов – практически основное амплуа. Она привыкла справляться с самыми сложными задачами, и чем оригинальнее идея, которую будущие молодожены ставят перед кондитером, тем, по словам Елены, интереснее её воплощать. Есть и свои находки – в меню кондитерской более 15 начинок по уникальным рецептам. Это яркие, неожиданные и выверено подобранные сочетания вкусов. Да и внешность у произведений сладкого искусства, созданных под руководством Елены, неординарная и запоминающаяся. Некоторые из её авторских тортов стали настоящими законодателями мод в городе, разойдясь копиями по другим ресторанам и кондитерским, например, свадебный торт с эффектом меловой доски или необычайно нежный свадебный торт в форме подушечек. Торт вылеплен и собран вручную, без каких-либо конструкций внутри.

Кондитерская Tiramisu
Кондитерская Tiramisu
Кондитерская Tiramisu

Кондитерская Услада души

Всего 2 года назад организаторы кондитерской “Услада души” и представить не могли, что простая пекарня превратится в студию сладкого дизайна. Профессиональные навыки, художественное образование, знание современных технологий кондитерского производства, лучшие ингредиенты, отличные инструменты – вот основные помощники кондитерской. Свадьба для кондитеров “Услада души” такое же ответственное событие, как и для молодоженов. Нужен ли торт на свадебном банкете? Какой он должен быть? Вкусный, красивый, необыкновенный? Торт – это финальная точка в свадебном банкете, символ благополучия, достатка, добра, любви и счастья молодой семьи, а не только лишь кондитерское изделие. И хоть, скорее всего, мало на какой свадьбе кто-то будет еще голоден к моменту, когда подадут торт, все ждут это чудесное и эмоциональное мгновение.
Каждый состав торта был тщательно проработан, ведь кто-то предпочитает торты с легчайшим и воздушным йогуртово-фруктовым муссом, кто-то с шелковистым баварским кремом или с вкуснейшим шоколадным кремом, а кто-то предпочитает насыщенные сливочные прослойки.
Не менее тщательно, чем выбор свадебных костюмов и интерьеров для банкета, молодожены подходят к дизайну свадебного сладкого стола и кондитерская “Услада души” воплощает самые невероятные идеи  в сладком декоре.

Кондитерская Услада души
Кондитерская Услада души
Кондитерская Услада души

Кондитерская Big Cake House

В кондитерской Big cake house готовы создать необыкновенный сладкий стол, а так же украсить свадебное торжество капкейками, тортиками. Профессионалы Big cake house могут создадут свадебный торт любой сложномти и кенди бара на любой вкус, создавая вот такие вкусные шедевры.

Big cake houseУзнать больше о “Big cake house”
Big cake house
Big cake houseУзнать больше о “Big cake house”
Big cake house
Big cake houseУзнать больше о “Big cake house”
Big cake house

Теперь вы знаете лучших из лучших в сфере кондитерских в Санкт-Петербурге.

Вы собираетесь сыграть свадьбу в Санкт-Петербурге? Тогда мы уверены, что эти статьи вам будут интересны. Не пропустите их!

Рестораны и банкетные залы для свадьбы: ТОП10 лучших ресторанов и банкетных залов Санкт-Петербурга для свадьбы
Свадебные фотографы: ТОП20 лучших свадебных фотографов Санкт-Петербурга
Свадебные организаторы: ТОП10 лучших свадебных организаторов в Санкт-Петербурге
Студии декора и флористики: 10 лучших свадебных студий флористики и декора в Санкт-Петербурге
Студии свадебных аксессуаров и украшений: 10 лучших студий свадебных аксессуаров и украшений в Санкт-Петербурге

** Примечание: Этот список не является рейтингом предпочтений. Все перечисленные компании рекомендованы Zankyou.

Написать компаниям, которые указаны в публикации:

Вам понравилась эта статья? Поделитесь ей

Комментарии (1)

Инна
20/09/2016

а у меня кондитерская “Оазис” в приоритете. На свадьбу у них заказывали торт, и он был очень красивым и очень вкусным! жалко было разрезать)) всем гостям тоже безумно понравился. не осталось ни кусочка))

Ответить

Написать комментарий

Работаете в свадебной сфере?
Если вы свадебный профессионал, Zankyou дает возможность, чтобы о ваших услугах узнали тысячи пар, готовящихся к свадьбе в 19 странах. Больше информации